L’equip mòbil de Radioaktiva es traslladà el passat 19 de Setembre fins a Carrícola. En el 5é aplec ecologista del País Valencià, entrevistarem al Secretari […]
Read moreCategoria: Podcast
Del camp a la taula- Estimats bolets
Enguany les pluges han vingut primerenques.Es temps de bolets ,de collir-los, d’assecar-los, de guisar-los i fins i tot de fer-ne confitura ! SALUT I BON PROFIT!!
Read moreEl corral dels Pollastres 3.2 “Els destructors/es de màquines alcoians”
En aquest programa abordarem el tema dels i les luddites, del segle XIX, a la comarca de l’Alcoià
Read moreDel camp a la Taula- Jesús Sánchez
En aquest programa parlem amb Jesús Sànchez, un jubilat de Bello (Teruel). Amb els seus de 92 anys d’experiència ens explica com fa l’horta a […]
Read morePodcast Del camp a la Taula
Programa dedicat a l’agricultura i la gastronomía de la nostra terra conduit per Casimir Romero.
Read moreEl Corral dels Pollastres 3.1 “Un paradís entre muntanyes???”
El corral dels pollastres torna de nou a la carrega amb una temporada
Read moreDel Camp a la taula- Delicatessen
Aquest programa del camp a la taula està dedicat a les delicatessen, alguns productes que per esnobisme, escassetat o algu n altre factor són molt estimats […]
Read moreEl corral dels Pollastres
Programa dedicat a les caparres, puces i demès parà sits i xupladors de sang que podem trobar habitualment en aquest gran corral anomenat el ” […]
Read moreDel Camp a la taula- Michela
Hui al programa del Camp a la Taula parlarem amb Michelle Bellissent filla d’emigrants de Terrateig ( Vall d’Albaida ) ens explica des de Les […]
Read moreDel camp a la taula- Gelats
Els gelats venen de molt antic quan els àrabs feien sorbets ( XORBET) barrejant la neu de les caves amb infusions fetes amb herbes . […]
Read more