Aurelia Navarro ,que quan tenia setze anys, va emigrar des del Maestrat a Barcelona i va servir en una casa burguesa ens explica com guisava canelons, conill amb xocolate, angules …
A la segona part a les hortes d’Ontinyent farem una passejada buscant le sherbes mengívoles que ens han portat les darreres pluges i repassarem les feines que cal fer a l’horta al començar l’hivern.
