“Gachas migas” i “Gazpachos”
Al programa de hui parlarem de dos plats de cuina popular en els que la caça i el blat són els principals protagonistes. P er això hem anat a Yecla per a que Francis ens explique com fa les Gachamigas.
Cuina bàsica de subsistència.
Cuina també de necessitat i imaginació
Podcast del programa
