Hui, l’enginyer agrícola Miquel Pons ens parla sobre adobs orgànics i sobre les feines a fer en Gener.
A la segona part del programa, explicarem com i quan es planten els calçots i la forma de torrar-los i fer salsa romescu.
Salut i bon profit!
Del camp a la taula – L’olivera
![](https://i0.wp.com/radioaktivat.org/wp-content/uploads/2015/01/Olivera.jpg?resize=581%2C380&ssl=1)