Del Camp a la Taula

Hui parlarem de les olles d’hivern, els consomés, la carn picada, el safrà, la tècnica del lligat [...]

Al programa d’aquesta setmana vorem les tasques al camp al mes de novembre. També parlarem de l’ [...]

Aquesta setmana parlarem de com es feien els convits als pobles de la nostra comarca. També explorarem la [...]

Al menú d’aquesta setmana tenim: – Trucs per a la cuina – Alimentació al primer any de [...]

Hui tenim amb nosaltres a tres persones que van decidir dedicarse a l’agricultura ecològica per a que [...]

Aquesta setmana tenim; Faenes maig . Entrevista amb un nutricionista ( dr.Lluís Serra ) . Macedonia de [...]

Hui tenim al programa a Raul , un llaurador que fa oli i vi ecològic i creu en l’agricultura com a [...]

Aquesta setmana veiem quines feines tenim al camp pel mes d’Abril que ara comença. Seguim veient [...]

Després del descans de mitja temporada, tornem a la càrrega! Al menú d’aquesta setmana… [...]