Categoria: Del Camp a la Taula

Al programa d’aquesta setmana vorem les tasques al camp al mes de novembre. També parlarem de l’ “slow food” (menjar lent) i vorem com fer […]

Aquesta setmana parlarem de com es feien els convits als pobles de la nostra comarca. També explorarem la cuina sefardita, la dels jueus expulsats de […]

Al menú d’aquesta setmana tenim: – Trucs per a la cuina – Alimentació al primer any de vida – La dieta ovolactovegetariana – Braç de […]

Hui tenim amb nosaltres a tres persones que van decidir dedicarse a l’agricultura ecològica per a que ens expliquen la seva experiència. També parlarem de […]

Aquesta setmana tenim; Faenes maig . Entrevista amb un nutricionista ( dr.Lluís Serra ) . Macedonia de receptes i consells . Xicotets grans plaers .

Hui tenim al programa a Raul , un llaurador que fa oli i vi ecològic i creu en l’agricultura com a forma de vida. També […]

Aquesta setmana veiem quines feines tenim al camp pel mes d’Abril que ara comença. Seguim veient algunes receptes i textos del menjar de la fam […]

Després del descans de mitja temporada, tornem a la càrrega! Al menú d’aquesta setmana… – El menjar de la fam, (iia part) – Del productor […]